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Maigrir Dans La Joie – Module 4

Combien de graisse (Lipides) consommer chaque jour?

Nous-y voilà! Nous allons parler de graisse. Après les calories et les protéines, il est temps de se pencher sur votre apport journalier en lipides, gras ou graisse. Nous allons ainsi examiner les différents types de graisses et ça sera l’occasion pour nous tous de vérifier quelques idées reçues.
Effets de la graisse sur l'équilibre alimentaire
Il existe beaucoup d’amalgames au sujet des effets de la graisse sur le corps.
Avant de voir en détail ce que devrait être votre prise quotidienne en matières grasses et de quels aliments elle devrait être issue, nous allons tout d’abord nous attaquer à plusieurs mythes, et pas mal de fausses informations.
Graisses saturées et trans, sont-elles mauvaises
Vous rappelez-vous toutes les mauvaises choses que vous entendiez dire au sujet de la graisse, des années durant?

Et bien, dans à peu près 100% des cas, ce sont les graisses saturées et trans qui sont la cause (supposée) de tous les maux liés a la prise de poids.

Graisses mono-insaturées et poly-insaturées, sont-elles bonnes
Comme on ne peut pas mettre toutes les graisses dans le même panier, il est temps de faire connaissance avec les graisses bonnes et saines, Mono-insaturées et Poly-insaturées, alias, les graisses innocentées par la science…
Combien de grammes de graisse consommer chaque jour
Comme vous allez le constater, calculer le nombre de grammes de graisse à consommer chaque jour s’avère beaucoup plus aisé que de calculer la consommation quotidienne des protéines.
Tant mieux! Allons répondre donc à cette question!